下關(guān)沱茶,除了作為日常飲料被人們所接受外,從國內(nèi)外大量的信息反饋中,還證明沱茶有保健和治療疾病的作用。
遼寧單東于月初先生來信說:“今春有幸公出到貴省辦事,順便在商店買了一包您廠出產(chǎn)的甲級沱茶,帶給老父品嘗。我出于好奇心,想給父親換換品茶的口味,未曾想,我80多歲的老父長期經(jīng)常肚子發(fā)脹,捆不住皮帶的毛病,逐漸好轉(zhuǎn)了?!睘榱俗C實是否與飲茶有關(guān),老人曾故意中斷幾天,結(jié)果舊病復(fù)發(fā),飲茶后又消下去。
山東大學微生物研究所郭立先生來信說:“我患神經(jīng)性頭痛多年,經(jīng)常發(fā)作,醫(yī)治不好,從報刊上得知沱茶能治頭痛,今年四月我在北京買了甲級云南沱茶1斤試用,效果確實不錯,這兩個月我基本沒有頭痛,全家也因此高興,我感到貴廠沱茶的作用不是鎮(zhèn)痛,而是調(diào)節(jié)了功能?!?/span>
深圳市許春先生來信說:“幾月前我.位好友曾送貴廠所出的‘甲級沱茶’于我。我通過飲用后,發(fā)現(xiàn)血脂比以前減低了許多,使我喜出望外?!?/span>
江西省吉晏慧仁來信說:“因我有一親友患病,據(jù)說喝了貴廠沱茶后,飲食量增加,而且腹部免除作脹,說明貴廠的沱茶對腹脹作飽有化積作用,尤其對老年人適宜?!?/span>
湖北省沙市王文英女土來信說:“沱茶對肥胖者療效確實很好,我在未喝沱茶之前,流汗水,白內(nèi)衣腋下有大量黃斑,而很難洗滌除去。自喝了論茶以后,這種黃斑消失了?!?/span>
下關(guān)沱茶自進入西歐市場以后,產(chǎn)品多數(shù)在保健品和醫(yī)藥商店中銷售。在法國云南沱茶受到人們的喜愛,尤其受到女土們的青睞,稱贊沱茶是“苗條茶”“窈窕茶”“健美茶”。這是因為茶葉中含有多種維生素、肌醇、咖啡堿等有益成分的緣故。茶多酚能溶解脂肪,而維生素目有促進體內(nèi)過多的膽固醇排出的效果。
據(jù)法國國立健康和醫(yī)學研究所進行的臨床試驗表明,中國的“云南沱茶”(銷法沱)使20名血脂含量很高的病人兩個月內(nèi)血脂下降了22%。這些病人在第一個月中每天喝3碗沱茶,第二月每天喝3碗普通茶。奧爾塞營養(yǎng)生理研究所的呂冬教授說:“這種茶含有人們還不知道的、可溶解于水的一些物質(zhì),在調(diào)節(jié)膽固醇新陳代謝中起了作用?!?/span>